't Keisdrupperke

Keisdrupperke
Opdorp

Het Keisdrupperke is speciaal ontwikkeld ter ere van Opdorp, het hart van Vlaanderen. De Opdorpenaren
worden "Keisdruppers" genoemd. Het ‘keisdruppen’ verwijst naar de kaasproductie, zoals dat hier tot het
begin van de 20ste eeuw gebeurde.
Dankzij de rauwe melk en de gewassen korst heeft de kaas een pure, karaktervolle smaak
Het Keisdrupperke onderscheidt zich met een authentieke stempel die inrijpt in de korst , wat elke kaas een
uniek en herkenbaar karakter geeft.
Vlaams Erfgoed : Het Keisdrupperke is speciaal ontwikkeld ter ere van Opdorp, het hart van Vlaanderen. De
Opdorpenaren worden "Keisdruppers" genoemd. Het ‘keisdruppen’ verwijst naar de kaasproductie, zoals dat
hier tot het begin van de 20ste eeuw gebeurde.
Karaktervolle Smaak: Dankzij de rauwe melk en de gewassen korst heeft de kaas een pure, karaktervolle
smaak
Unieke stempel : Het Keisdrupperke onderscheidt zich met een authentieke stempel die inrijpt in de kors